Білки та ферменти | Proteins and enzymes

Белки и ферменты – важная категория продукции для пищевой промышленности, биотехнологии, микробиологии, фармацевтики, молочной отрасли, сыроварения, кондитерского производства, лабораторий и разнообразных технологических процессов. Продукты данной категории широко используются в качестве функциональных ингредиентов, питательных компонентов, ферментных препаратов, белковых гидролизатов, стабилизаторов, загустителей и технологических добавок.

Proteins and enzymes are an important category of products for the food industry, biotechnology, microbiology, pharmaceuticals, dairy industry, cheesemaking, confectionery production, laboratories, and various technological processes. Products in this category are widely used as functional ingredients, nutrient components, enzyme preparations, protein hydrolysates, stabilizers, thickeners, and technological additives.

К категории «Билки и ферменты» относятся:
• желатин,
• пепсин,
• пептон,
• ферментные препараты,
• белковые гидролизаты,
• пищевые ферменты,
• протеолитические ферменты,
• энзимы для сироварения,
• ферменты для пищевой промышленности,
• лабораторные ферменты,
• бактериологические компоненты,
• аминокислотные комплексы,
• белковые компоненты для питательных сред,
• технологические белковые добавки.

The “Proteins and Enzymes” category includes:
• gelatin,
• pepsin,
• peptone,
• enzyme preparations,
• protein hydrolysates,
• food enzymes,
• proteolytic enzymes,
• cheesemaking enzymes,
• enzymes for the food industry,
• laboratory enzymes,
• bacteriological components,
• amino acid complexes,
• protein components for nutrient media,
• technological protein additives.

Белки и ферменты активно используются в:
• пищевой промышленности,
• кондитерском производстве,
• молочной отрасли,
• мясопереработке,
• производство сыров,
• фармацевтической промышленности,
• биотехнологиях,
• микробиологии,
• лабораториях,
• производство БАДов,
• производство спортивного питания,
• косметической промышленности,
• ферментационных процессах,
• научных исследованиях.

Proteins and enzymes are actively used in:
• food industry,
• confectionery production,
• dairy industry,
• meat processing,
• cheese production,
• pharmaceutical industry,
• biotechnology,
• microbiology,
• laboratories,
• dietary supplement production,
• sports nutrition production,
• cosmetics industry,
• fermentation processes,
• scientific research.

Желатин (Gelatin) широко применяется:
• для мармелада,
• для желейных изделий,
• для gummy candy,
• для десертов,
• для муссов,
• для кремов,
• для мороженого,
• для йогуртов,
• для колбасных изделий,
• для холодцов,
• для пищевых стабилизаторов,
• для кондитерской промышленности.

Gelatin is widely used:
• for marmalade,
• for jelly products,
• for gummy candy,
• for desserts,
• for mousses,
• for creams,
• for ice cream,
• for yogurts,
• for meat products,
• for aspic dishes,
• for food stabilizers,
• for confectionery industry.

Пепсин (Pepsin) используется:
• для сировки,
• для коагуляции молока,
• для производства сыров,
• для ферментации,
• для переработки белков,
• для технологических процессов пищевой промышленности,
• для молочной отрасли.

Pepsin is used:
• for cheesemaking,
• for milk coagulation,
• for cheese production,
• for fermentation,
• for protein processing,
• for food industry technological processes,
• for dairy industry.

Пептон (Peptone) применяется:
• в микробиологии,
• в лабораториях,
• в питательных средах,
• в бактериологии,
• в биотехнологиях,
• для культивирования микроорганизмов,
• для производства питательных бульонов.

Peptone is used:
• in microbiology,
• in laboratories,
• in nutrient media,
• in bacteriology,
• in biotechnology,
• for microorganism cultivation,
• for nutrient broth production.

Основные преимущества белков и ферментов:
• Высокая функциональность
• Широкое промышленное применение
• Высокая биологическая активность
• Подходят для пищевой и фармацевтической отрасли
• Используются в лабораториях и технологиях
• Высокое качество продукции
• Подходят для профессионального использования
• Большой выбор продуктов и фасовок
• Стабильные технологические свойства

Main advantages of proteins and enzymes:
• High functionality
• Wide industrial application
• High biological activity
• Suitable for food and pharmaceutical industries
• Used in laboratories and biotechnology
• High product quality
• Suitable for professional use
• Wide range of products and packaging options
• Stable technological properties

ООО «Плант Украина» предлагает широкий ассортимент белков, ферментов, пептонов, желатина, пепсина и других ферментных препаратов для промышленности, лабораторий, пищевого производства и биотехнологических процессов. Возможные оптовые поставки по всей Украине.

Plant Ukraine LLC offers a wide range of proteins, enzymes, peptones, gelatin, pepsin, and other enzyme preparations for industry, laboratories, food production, and biotechnological processes. Wholesale supply across Ukraine is available.

ООО «Плант Украина»
📞 +380 (66) 665-36-63
📞 +380 (67) 676-13-71
📩 admin@plantukr.com