Желатин блюм 270 | 25кг

Желатин блюм 270 | 25 кг — высококачественный высокопрочный пищевой желатин с показателем 270 Bloom для кондитерской промышленности, производства жевательного мармелада, желейных изделий, десертов, премиальных кондитерских продуктов, мясопереработки, молочной отрасли, фармацевтики и разнообразных технологических процессов. Пищевой желатин Bloom 270 относится к категории профессиональных высокопрочных желатинов и используется в производствах, где необходима максимально сильная желительная способность, плотная структура, стабильность текстуры и высокое качество готового продукта.

Желатин (Gelatin, пищевой желатин, gelatin powder, food gelatin, gelatin bloom 270) - натуральный белковый продукт, получаемый из коллагенсодержащего сырья. Продукт используется как желирующий агент, стабилизатор, загуститель и эмульгатор в пищевой, фармацевтической, косметической и технической промышленности.

Желатин Bloom 270 является одним из самых популярных высокопрочных желатинов для:
• жевательного мармелада,
• желейных конфет,
• gummy candy,
• премиального мармелада,
• муссов,
• суфле,
• кремов,
• глазури,
• тортов,
• десертов,
• колбасных изделий,
• холодцов,
• йогуртов,
• морозива,
• капсул,
• спортивного питания,
• харчових добавок.

Желатин блюда 270 характеризуется:
• очень высокой прочностью геля,
• максимально сильной желающей способностью,
• стабильной структурой,
• высокой эластичностью,
• хорошей прозрачностью геля,
• высокой чистотой,
• хорошей растворимостью,
• нейтральным вкусом и запахом,
• стабильным качеством продукции.

Показатель Bloom 270 означает очень высокую прочность желатинового геля и используется в производствах, где необходима:
• плотная структура,
• сильное желирование,
• эластичность,
• стабильное формирование изделий,
• высокая стабильность текстуры,
• стойкость готового продукта,
• качественное формирование gummy изделий,
• профессиональное качество кондитерской продукции.

Желатин 270 Bloom активно используется в:
• кондитерской промышленности,
• производство жевательного мармелада,
• производство gummy candy,
• производство желейных конфет,
• производство премиальных десертов,
• мясопереработке,
• молочной промышленности,
• фармацевтической сфере,
• косметической промышленности,
• производство БАДов,
• производство спортивного питания.

Желатин для кондитерской промышленности используется:
• для мармелада,
• для жевательного мармелада,
• для желейных изделий,
• для gummy candy,
• для муссов,
• для кремов,
• для суфле,
• для тортов,
• для глазури,
• для начинок,
• для десертов.

Желатин для мармелада Bloom 270 особенно популярен благодаря:
• очень высокой прочности,
• стабильной структуре,
• высокой эластичности,
• профессиональном качестве,
• качественной формовке изделий,
• стабильном желвании,
• прозрачности готового продукта,
• хорошей текстуре gummy изделий.

Желатин для мясной промышленности применяется:
• в колбасном производстве,
• для холодцов,
• для заливных изделий,
• для стабилизации структуры,
• для удержания влаги
• для улучшения текстуры продукта.

Желатин для молочной промышленности используется:
• в производстве йогуртов,
• у десертах,
• у сиркових продуктах,
• в мороженом,
• в молочных кремах,
• в белковых продуктах.

Желатин пищевой Bloom 270 является популярным продуктом в сфере:
• пищевых ингредиентов,
• кондитерского сырья,
• харчових добавок,
• технологических стабилизаторов,
• загустителей,
• желающих агентов,
• эмульгаторов
• производства десертов,
• производства мармелада,
• производства gummy candy,
• пищевого производства.

Желатин порошковый food gelatin имеет:
• очень высокую желирующую способность,
• стабильную структуру,
• хорошую прозрачность геля,
• хорошую растворимость,
• нейтральный запах,
• нейтральный вкус,
• стабильные технологические характеристики,
• высокое качество готового продукта,
• профессиональные свойства для кондитерской отрасли.

Фасовка 25 кг оптимально подходит для:
• кондитерских производств,
• производителей мармелада,
• производителей gummy candy,
• мясоперерабатываемых предприятий,
• молочных заводов,
• производителей десертов,
• фармацевтических компаний,
• пищевых производств,
• производителей БАДов,
• оптовых покупателей,
• крупных производственных процессов.

Основные преимущества желатина Bloom 270:
• Очень высокая прочность геля
• Максимальная желающая способность
• Подходит для gummy candy и мармелада
• Стабильная структура готового продукта
• Высокая эластичность
• Профессиональное качество пищевого желатина
• Хорошая растворимость
• Нейтральный вкус и запах
• Широкое применение в пищевой промышленности
• Удобная промышленная фасовка 25 кг

Характеристики

ООО «Плант Украина» предлагает желатин пищевой Bloom 270 в фасовке 25 кг для кондитерских производств, производства жевательного мармелада, gummy candy, мясопереработки, молочной промышленности, фармацевтики и пищевого производства. Возможные оптовые поставки желатина по всей Украине.

Доступны фасовка:
• 1 кг
• 5 кг
• 25 кг
• Мешки
• Промислова тара

Как заказать желатин Bloom 270

ООО «Плант Украина»
📞 +380 (66) 665-36-63
📞 +380 (67) 676-13-71
📩 admin@plantukr.com

Доставка:
• Нова Пошта
• Delivery
• SAT
• Самовизвоз
• Доставка транспортом компании

Оплата:
• ФОП без ПДВ
• ОООО с ПДВ