Натрію фосфат | Піро

Хімічна назва: тринатрій гідрогендифосфат ?????
Молекулярна формула: H5NaO7P2
Формульна вага: 201,97
Номер CAS: 14691-80-6

Хімічна назва: тетранатрій пірофосфат
Молекулярна формула: Na4O7P2
Формульна вага: 265.902402
Номер CAS: 7722-88-5

Натрій фосфорнокислий піро, відомий як пірофосфат натрію (Na₄P₂O₇), є неорганічною сполукою, яка широко використовується в харчовій, хімічній, та інших промислових галузях. Ця речовина має численні властивості, що роблять її корисною як емульгатор, стабілізатор і регулятор кислотності, а також як компонент у виробництві мийних засобів.

Характеристики:
Хімічна формула: Na₄P₂O₇
Молекулярна маса: 265.9 г/моль
Фізичний стан: Білий кристалічний порошок
Розчинність: Добре розчиняється у воді
Температура плавлення: Близько 988°C
Застосування:
Харчова промисловість:
Використовується як емульгатор та стабілізатор у виробництві м'ясних, рибних, молочних продуктів, а також у випічці. Допомагає зберігати структуру продуктів, запобігаючи їх розшаруванню.
Додається як регулятор кислотності, щоб контролювати рівень pH у харчових продуктах і запобігати їх псуванню.
Хімічна промисловість:
Використовується в виробництві мийних засобів, зокрема пральних порошків, для покращення ефективності очищення.
Входить до складу деяких промислових очисників, оскільки сприяє розчиненню накипу та інших осадів.
Косметична промисловість:
Використовується у складі косметичних продуктів як стабілізатор рН та компонент для покращення текстури.
Переваги:
Універсальність: Використовується у багатьох промислових галузях завдяки своїм властивостям.
Поліпшення якості продуктів: Покращує структуру харчових продуктів, допомагає зберігати їх свіжість і якість.
Ефективний регулятор: Підтримує стабільний рівень pH у різних розчинах.
Небезпечність перевезення:
Клас небезпеки ООН: Не класифікується як небезпечна речовина для транспортування.
Номер ООН: Відсутній.
Звертайтесь до ТОВ "Плант Україна" за контактами: +380676761371 або пишіть на email: admin@plantukr.com для замовлення Натрію фосфорнокислого піро (пірофосфату натрію) та інших хімічних продуктів.