Желатин блюм 270 | 25кг

Желатин блюм 270 | 25 кг — високоякісний високоміцний харчовий желатин із показником 270 Bloom для кондитерської промисловості, виробництва жувального мармеладу, желейних виробів, десертів, преміальних кондитерських продуктів, м’ясопереробки, молочної галузі, фармацевтики та різноманітних технологічних процесів. Харчовий желатин Bloom 270 належить до категорії професійних високоміцних желатинів і використовується у виробництвах, де необхідна максимально сильна желююча здатність, щільна структура, стабільність текстури та висока якість готового продукту.

Желатин (Gelatin, харчовий желатин, gelatin powder, food gelatin, gelatin bloom 270) — натуральний білковий продукт, який отримують із колагеновмісної сировини. Продукт використовується як желюючий агент, стабілізатор, загущувач та емульгатор у харчовій, фармацевтичній, косметичній та технічній промисловості.

Желатин Bloom 270 є одним із найпопулярніших високоміцних желатинів для:
• жувального мармеладу,
• желейних цукерок,
• gummy candy,
• преміального мармеладу,
• мусів,
• суфле,
• кремів,
• глазурі,
• тортів,
• десертів,
• ковбасних виробів,
• холодців,
• йогуртів,
• морозива,
• капсул,
• спортивного харчування,
• харчових добавок.

Желатин блюм 270 характеризується:
• дуже високою міцністю гелю,
• максимально сильною желюючою здатністю,
• стабільною структурою,
• високою еластичністю,
• хорошою прозорістю гелю,
• високою чистотою,
• хорошою розчинністю,
• нейтральним смаком та запахом,
• стабільною якістю продукції.

Показник Bloom 270 означає дуже високу міцність желатинового гелю та використовується у виробництвах, де необхідна:
• щільна структура,
• сильне желювання,
• еластичність,
• стабільне формування виробів,
• висока стабільність текстури,
• стійкість готового продукту,
• якісне формування gummy виробів,
• професійна якість кондитерської продукції.

Желатин 270 Bloom активно використовується у:
• кондитерській промисловості,
• виробництві жувального мармеладу,
• виробництві gummy candy,
• виробництві желейних цукерок,
• виробництві преміальних десертів,
• м’ясопереробці,
• молочній промисловості,
• фармацевтичній сфері,
• косметичній промисловості,
• виробництві БАДів,
• виробництві спортивного харчування.

Желатин для кондитерської промисловості використовується:
• для мармеладу,
• для жувального мармеладу,
• для желейних виробів,
• для gummy candy,
• для мусів,
• для кремів,
• для суфле,
• для тортів,
• для глазурі,
• для начинок,
• для десертів.

Желатин для мармеладу Bloom 270 особливо популярний завдяки:
• дуже високій міцності,
• стабільній структурі,
• високій еластичності,
• професійній якості,
• якісному формуванню виробів,
• стабільному желюванню,
• прозорості готового продукту,
• хорошій текстурі gummy виробів.

Желатин для м’ясної промисловості застосовується:
• у ковбасному виробництві,
• для холодців,
• для заливних виробів,
• для стабілізації структури,
• для утримання вологи,
• для покращення текстури продукту.

Желатин для молочної промисловості використовується:
• у виробництві йогуртів,
• у десертах,
• у сиркових продуктах,
• у морозиві,
• у молочних кремах,
• у білкових продуктах.

Желатин харчовий Bloom 270 є популярним продуктом у сфері:
• харчових інгредієнтів,
• кондитерської сировини,
• харчових добавок,
• технологічних стабілізаторів,
• загущувачів,
• желюючих агентів,
• емульгаторів,
• виробництва десертів,
• виробництва мармеладу,
• виробництва gummy candy,
• харчового виробництва.

Желатин порошковий food gelatin має:
• дуже високу желюючу здатність,
• стабільну структуру,
• хорошу прозорість гелю,
• хорошу розчинність,
• нейтральний запах,
• нейтральний смак,
• стабільні технологічні характеристики,
• високу якість готового продукту,
• професійні властивості для кондитерської галузі.

Фасування 25 кг оптимально підходить для:
• кондитерських виробництв,
• виробників мармеладу,
• виробників gummy candy,
• м’ясопереробних підприємств,
• молочних заводів,
• виробників десертів,
• фармацевтичних компаній,
• харчових виробництв,
• виробників БАДів,
• оптових покупців,
• великих виробничих процесів.

Основні переваги желатину Bloom 270:
• Дуже висока міцність гелю
• Максимальна желююча здатність
• Підходить для gummy candy та мармеладу
• Стабільна структура готового продукту
• Висока еластичність
• Професійна якість харчового желатину
• Хороша розчинність
• Нейтральний смак та запах
• Широке застосування у харчовій промисловості
• Зручне промислове фасування 25 кг

Характеристики

ТОВ «Плант Україна» пропонує желатин харчовий Bloom 270 у фасуванні 25 кг для кондитерських виробництв, виробництва жувального мармеладу, gummy candy, м’ясопереробки, молочної промисловості, фармацевтики та харчового виробництва. Можливі оптові поставки желатину по всій Україні.

Доступні фасування:
• 1 кг
• 5 кг
• 25 кг
• Мішки
• Промислова тара

Як замовити желатин Bloom 270

ТОВ «Плант Україна»
📞 +380 (66) 665-36-63
📞 +380 (67) 676-13-71
📩 admin@plantukr.com

Доставка:
• Нова Пошта
• Delivery
• SAT
• Самовивіз
• Доставка транспортом компанії

Оплата:
• ФОП без ПДВ
• ТОВ з ПДВ