Амонію гідрофосфат харчовий — 25 кг | Діамонійфосфат | DAP

Амонію гідрофосфат харчовий — амонійна сіль ортофосфорної кислоти з формулою (NH₄)₂HPO₄. Також відомий як гідрофосфат амонію, діамонійфосфат (DAP) або амоній фосфорнокислий двозаміщений. Це водорозчинна кристалічна речовина, яку використовують у харчових технологіях відповідно до призначення та специфікації продукту.

У міжнародній системі нумерації харчових добавок гідрофосфат амонію має позначення INS 342(ii). Фасування 25 кг підходить для підприємств із регулярною потребою в сировині. Харчову якість конкретної партії підтверджують супровідними документами та показниками чистоти.

Застосування

• Регулювання кислотності у харчових технологіях, де передбачене використання цієї добавки.

• Приготування фосфатних розчинів і технологічних сумішей.

• Використання у виробничих рецептурах відповідно до технологічної документації.

• Лабораторні дослідження та контроль харчових рецептур за відповідності якості продукту вимогам методики.

Спосіб застосування та дозування визначають для конкретного виробничого процесу. Перед використанням узгодьте характеристики сировини з технологом підприємства та вимогами до кінцевої продукції.

Основні характеристики

• Назва: амонію гідрофосфат.

• Синоніми: гідрофосфат амонію, діамонійфосфат, амоній фосфорнокислий двозаміщений.

• Англійська назва: Diammonium hydrogen phosphate / Diammonium phosphate.

• Скорочення: DAP.

• Хімічна формула: (NH₄)₂HPO₄.

• CAS: 7783-28-0.

• Кваліфікація: харчовий.

• Позначення INS: 342(ii).

• Маса нетто: 25 кг.

• Розчинність: розчиняється у воді.

• Чистота, країна походження та тип тари: уточнюйте під час замовлення.

Використання та зберігання

Для харчового виробництва перевіряйте паспорт якості, специфікацію та документи, які підтверджують призначення продукту. Враховуйте вміст основної речовини й допустимі домішки, забезпечуйте простежуваність партії.

Зберігайте у щільно закритій тарі, захищайте від вологи, нагрівання та забруднення. Дотримуйтеся температурних умов і терміну придатності, зазначених виробником. Під час відбору використовуйте чистий інструмент, уникайте вдихання пилу та працюйте відповідно до паспорта безпеки.

Купити гідрофосфат амонію харчовий 25 кг в Україні

Для замовлення харчового діамонійфосфату 25 кг, уточнення ціни, наявності, документації та умов доставки звертайтеся до ТОВ «Плант Україна». Повідомте менеджеру необхідну кількість і вимоги вашого виробництва.

Контакти ТОВ «Плант Україна»:

• Телефон: +380 (67) 676-13-71

• Телефон: +380 (66) 665-36-63

• Email: admin@plantukr.com

• Сайт: plantukr.com