Лимонная кислота водная пища (кислота лимонная моногидрат, Е330) фасовка 10кг

Лимонная кислота моногидрат пищевая в фасовке 10 кг - сырье для производства продуктов питания и напитков. Ее применяют как регулятор кислотности E330 в рецептурах, где нужно получить кислый вкус и установленный технологией уровень кислотности.

Назви «лимонная кислота моногидрат», «лимонна кислота одноводна» и «кислота лимонна 1-водна» обозначают одну форму вещества. Ее химическая формула — C₆H₈O₇·H₂O. Если в документах вашего производства указано моногидрат, при заказе следует указать именно одноводную форму, поскольку в продаже также присутствует безводная лимонная кислота.

Для которых производство подходит

Лимонную кислоту E330 используют при изготовлении безалкогольных напитков, сиропов, кондитерских изделий, фруктовых начинок, джемов и соусов. Она может входить в состав других продуктов, для которых рецептура предусматривает регулировку кислотности. Количество сырья и способ ее внесения определяет технология конкретного производства.

Фасовка 10 кг подходит предприятиям, которым нужно больше сырья, чем в мелкой упаковке, но нет необходимости заказывать фасовку 25 кг. Такой объем удобен для производственных цехов, регулярного использования и выпуска отдельных партий продукции.

Что указать при заказе

Для подготовки предложения сообщите нужное количество упаковок и населенный пункт доставки. Если для вашего производства важны конкретный производитель, показатели качества, тип упаковки или сопровождающие документы, уведомите эти требования в запросе.

ООО «Плант Украина» принимает заказ на пищевую лимонную кислоту моногидрат в фасовке по 10 кг. Актуальную цену, наличие и характеристики уточняйте для предложенной партии.

Характеристики

Наименование: лимонная кислота пищевая
Форма: одноводная, моногидрат
Химическая формула: C6H8O7·H2O
Обозначение пищевой добавки: E330
Фасовка: 10 кг
Применение: производство пищевых продуктов и напитков