Корзина
Сайт перебуває у процесі наповнення та вдосконалення. 
Плант Україна
+380 (66) 665-36-63
+380 (67) 676-13-71
Корзина

Ацетоїн | Ацетилметилкарбінол | Acetoin | Acetylmethylcarbinol | C4H8O2 | CAS 513-86-0

Ацетоин (ацетилметилкарбинол) — органическое соединение с приятным маслянисто-сливочным ароматом, относящееся к классу кетонов и вторичных спиртов. Применяется в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и биотехнологической промышленности.
Это природный продукт, образующийся при брожении сахаров дрожжами и бактериями.
Компания ТОВ «Плант Україна» поставляет ацетоин с документами качества, в фасовке под заказ клиента и с доставкой по всей Украине.

Технические характеристики

Параметр Значение
Название вещества Ацетоин
Другие названия Ацетилметилкарбинол, Acetoin, Acetylmethylcarbinol
Химическая формула C₄H₈O₂
CAS номер 513-86-0
Молекулярная масса 88,11 г/моль
Внешний вид Бесцветная или слегка желтоватая жидкость с характерным ароматом
Запах Маслянисто-сливочный, сладковатый
Температура кипения 148–150 °C
Плотность (20 °C) ~1,01 г/см³
Растворимость Хорошо растворим в воде, спиртах и эфирах
Чистота 98–99%
Фасовка 0,5 кг / 1 кг / 5 кг / 25 кг или под заказ
Документация Сертификат качества, паспорт безопасности (MSDS)
Поставщик ТОВ «Плант Україна»

Области применения

  • Пищевая промышленность: ароматизатор с мягким сливочным запахом, идентичный натуральному. Используется при производстве десертов, выпечки, напитков и табачных ароматов.

  • Косметика и парфюмерия: компонент ароматических композиций, придающий мягкий кремовый оттенок.

  • Фармацевтика: вспомогательное вещество в ароматизированных лекарственных формах.

  • Химическая промышленность: промежуточный продукт в синтезе диацетила, бутандиола и других соединений.

  • Биотехнологии: природный продукт микробиологического брожения, индикатор активности бактерий (реакция Фогеса–Проскауэра).

Фасовка и поставка

  • от 0,5 кг до 25 кг и более — под индивидуальный заказ;

  • возможно нанесение логотипа заказчика на этикетку;

  • герметичная упаковка, защищающая от окисления;

  • доставка по всей Украине транспортными компаниями.

Хранение

Хранить в плотно закрытой таре при температуре от +5 до +25 °C, в сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от источников тепла и прямого солнечного света.
Избегать контакта с сильными окислителями.

Преимущества сотрудничества с ТОВ «Плант Україна»

  • фасовка любого объёма под клиента;

  • стабильное качество, подтверждённое сертификатами;

  • гибкие условия для предприятий и лабораторий;

  • быстрая доставка по Украине;

  • консультации по применению и хранению реагентов.