Желатин блюм 240 | 25кг

Желатин блюм 240 | 25 кг — високоякісний харчовий желатин із підвищеним показником міцності 240 Bloom для кондитерської промисловості, виробництва мармеладу, желейних виробів, десертів, м’ясопереробки, молочної галузі, фармацевтики та різноманітних технологічних процесів. Харчовий желатин Bloom 240 належить до категорії високоміцних желатинів і широко використовується у виробництвах, де необхідна сильна желююча здатність, стабільна структура та висока якість готового продукту.

Желатин (Gelatin, харчовий желатин, gelatin powder, food gelatin, gelatin bloom 240) — натуральний білковий продукт, отриманий із колагеновмісної сировини. Продукт використовується як желюючий агент, стабілізатор, загущувач та емульгатор у харчовій, фармацевтичній, косметичній та технічній промисловості.

Желатин Bloom 240 є одним із найбільш популярних високоміцних желатинів для:
• мармеладу,
• жувального мармеладу,
• желейних цукерок,
• десертів,
• мусів,
• суфле,
• кремів,
• глазурі,
• тортів,
• ковбасних виробів,
• холодців,
• йогуртів,
• морозива,
• капсул,
• спортивного харчування,
• харчових добавок.

Желатин блюм 240 характеризується:
• дуже високою міцністю гелю,
• сильною желюючою здатністю,
• стабільною структурою,
• хорошою прозорістю гелю,
• високою чистотою,
• хорошою розчинністю,
• нейтральним смаком та запахом,
• стабільною якістю продукції.

Показник Bloom 240 означає підвищену міцність желатинового гелю та використовується у виробництвах, де необхідна:
• щільна структура,
• висока еластичність,
• стабільна текстура,
• сильне желювання,
• якісне формування виробів,
• висока стабільність готового продукту.

Желатин 240 Bloom активно використовується у:
• кондитерській промисловості,
• виробництві жувального мармеладу,
• виробництві желейних цукерок,
• виробництві преміальних десертів,
• м’ясопереробці,
• молочній промисловості,
• фармацевтичній сфері,
• косметичній промисловості,
• виробництві БАДів,
• виробництві спортивного харчування.

Желатин для кондитерської промисловості використовується:
• для мармеладу,
• для жувального мармеладу,
• для желейних виробів,
• для мусів,
• для кремів,
• для суфле,
• для тортів,
• для глазурі,
• для начинок,
• для десертів.

Желатин для мармеладу Bloom 240 особливо популярний завдяки:
• високій міцності,
• стабільній структурі,
• хорошій еластичності,
• якісному формуванню виробів,
• стабільному желюванню,
• прозорості готового продукту.

Желатин для м’ясної промисловості застосовується:
• у ковбасному виробництві,
• для холодців,
• для заливних виробів,
• для стабілізації структури,
• для утримання вологи,
• для покращення текстури продукту.

Желатин для молочної промисловості використовується:
• у виробництві йогуртів,
• у десертах,
• у сиркових продуктах,
• у морозиві,
• у молочних кремах,
• у білкових продуктах.

Желатин харчовий Bloom 240 є популярним продуктом у сфері:
• харчових інгредієнтів,
• кондитерської сировини,
• харчових добавок,
• технологічних стабілізаторів,
• загущувачів,
• желюючих агентів,
• емульгаторів,
• виробництва десертів,
• виробництва мармеладу,
• харчового виробництва.

Желатин порошковий food gelatin має:
• дуже високу желюючу здатність,
• стабільну структуру,
• хорошу прозорість гелю,
• хорошу розчинність,
• нейтральний запах,
• нейтральний смак,
• стабільні технологічні характеристики,
• високу якість готового продукту.

Фасування 25 кг оптимально підходить для:
• кондитерських виробництв,
• м’ясопереробних підприємств,
• молочних заводів,
• виробників мармеладу,
• виробників десертів,
• фармацевтичних компаній,
• харчових виробництв,
• виробників БАДів,
• оптових покупців,
• великих виробничих процесів.

Основні переваги желатину Bloom 240:
• Висока міцність гелю
• Сильна желююча здатність
• Підходить для мармеладу та желейних виробів
• Стабільна структура готового продукту
• Висока якість харчового желатину
• Хороша розчинність
• Нейтральний смак та запах
• Широке застосування у харчовій промисловості
• Підходить для кондитерської та молочної галузі
• Зручне промислове фасування 25 кг

Характеристики

ТОВ «Плант Україна» пропонує желатин харчовий Bloom 240 у фасуванні 25 кг для кондитерських виробництв, виробництва мармеладу, м’ясопереробки, молочної промисловості, фармацевтики та харчового виробництва. Можливі оптові поставки желатину по всій Україні.

Доступні фасування:
• 1 кг
• 5 кг
• 25 кг
• Мішки
• Промислова тара

Як замовити желатин Bloom 240

ТОВ «Плант Україна»
📞 +380 (66) 665-36-63
📞 +380 (67) 676-13-71
📩 admin@plantukr.com

Доставка:
• Нова Пошта
• Delivery
• SAT
• Самовивіз
• Доставка транспортом компанії

Оплата:
• ФОП без ПДВ
• ТОВ з ПДВ