
Риботайд (інозинат + гуанілат натрію)
686,94 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 2000 грн
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- +380 (67) 676-13-71Офіс багатоканальний
Риботайд (інозинат + гуанілат натрію) — харчова добавка-комплекс з двох підсилювачів смаку — натрій інозинату (E631) та натрій гуанілату (E627). Ці сполуки належать до нуклеотидів, що природно присутні в м’ясі, рибі та грибах. У поєднанні з глутаматом натрію (E621) посилюють смак “умамі” у 10–20 разів, надаючи продуктам більш насичений, “м’ясний” або “бульйонний” присмак навіть при низькому вмісті солі.
Характеристики:
| Показник | Значення |
|---|---|
| Повна назва | Риботайд (натрій інозинат E631 + натрій гуанілат E627) |
| Хімічна формула | C₁₀H₁₁N₄Na₂O₈P (E631) + C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P (E627) |
| CAS № | 4691-65-0 (E631) / 5550-12-9 (E627) |
| Зовнішній вигляд | Білий або світло-кремовий кристалічний порошок |
| Розчинність у воді | Висока |
| Запах | Відсутній |
| Смак | Інтенсивно “умамі”, м’ясний |
| Термостійкість | Висока, стабільний при нагріванні |
| Походження | ЄС / Китай / Японія |
| Упаковка | 1 кг / 25 кг, герметичний поліетиленовий мішок |
Застосування:
— у харчовій промисловості як підсилювач смаку (E627 + E631) у комбінації з глутаматом натрію;
— у виробництві м’ясних, рибних, овочевих та бульйонних концентратів;
— у соусах, приправках, супах швидкого приготування, снеках, чіпсах;
— у ковбасному виробництві, консервації, продуктах із низьким вмістом солі;
— у виробництві соєвих соусів, приправ і маринадів.
Як замовити Риботайд (інозинат + гуанілат натрію):
Можна оформити замовлення через кошик на сайті або телефоном: +380 (66) 665-36-63, +380 (67) 676-13-71.
Також приймаються замовлення на email: admin@plantukr.com або через месенджери (Viber, Telegram, WhatsApp).
Можливий офлайн-візит до офісу за попередньою домовленістю. Постійним клієнтам надається персональний менеджер.
Якщо товар не відповідає сертифікату якості — гарантується заміна або відшкодування.
Як отримати Риботайд (інозинат + гуанілат натрію):
Постачання по всій Україні через Нову Пошту, Укрпошту, Делівері та інші служби.
Доставка можлива зі складів компанії, партнерських складів або власним транспортом (іноді безкоштовно).
Доступний самовивіз за попереднім погодженням із менеджером.
Як оплатити Риботайд (інозинат + гуанілат натрію):
Безготівковий розрахунок: на рахунок ТОВ “Плант Україна” (з ПДВ) або ФОП “Фоїна О. Р.” (без ПДВ).
Готівкою — при самовивозі або в офісі.
Накладений платіж — при отриманні.
Ціни на сайті можуть змінюватися, тому перед оплатою слід уточнювати актуальну вартість.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | CAS |
- Ціна: 686,94 ₴/кг


