Амоній фосфорнокислий 1-заміщений харчовий (NH₄H₂PO₄)
Ціну уточнюйте
Мінімальна сума замовлення на сайті — 2000 грн
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- +380 (67) 676-13-71Офіс багатоканальний
Амоній фосфорнокислий 1-заміщений харчовий (амонію дигідрофосфат, монобазовий фосфат амонію, E342) — це кристалічна сіль фосфорної кислоти, дозволена до застосування у харчовій промисловості як добавка, регулятор кислотності та джерело фосфатів.
Основні характеристики-
Назва: Амоній фосфорнокислий 1-заміщений харчовий
-
Формула: NH₄H₂PO₄
-
CAS: 7722-76-1
-
Молекулярна маса: 115.03 г/моль
-
Зовнішній вигляд: білі кристали, без запаху, з легким кислуватим смаком
-
Розчинність: добре розчинний у воді
-
Код харчової добавки: E342 (i)
-
Харчова промисловість:
-
Використовується як регулятор кислотності, стабілізатор та джерело фосфатів.
-
Застосовується при виробництві сухих дріжджів, випічки, кондитерських виробів.
-
Компонент харчових добавок для дієтичного та спортивного харчування (як джерело фосфору).
-
-
Сільське господарство:
-
Може застосовуватися як добриво, але основне призначення — харчове використання.
-
-
Інші галузі:
-
Використовується у фармацевтичних формулах, де потрібні фосфатні сполуки.
-
-
Зберігати в сухих, вентильованих приміщеннях, захищених від вологи.
-
Не допускати контакту з сильними кислотами та лугами.
-
Температурний режим: від –10 °C до +30 °C.
-
Термін придатності: 12 місяців.
Таблиця характеристик
| Показник | Значення |
|---|---|
| Назва | Амоній фосфорнокислий 1-заміщений харчовий |
| Формула | NH₄H₂PO₄ |
| CAS | 7722-76-1 |
| Код харчової добавки | E342 (i) |
| Молекулярна маса | 115.03 г/моль |
| Зовнішній вигляд | Білі кристали |
| Розчинність | Добре розчинний у воді |
| Фасування | 25 кг мішки, біг-беги |
| Термін придатності | 12 місяців |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ATE |
- Ціна: Ціну уточнюйте